Uma família confundiu a planta com couve e a utilizou em uma salada em MG/Reprodução
Uma planta tóxica e muito parecida com a couve causou a morte de uma mulher em Minas Gerais. Saiba como reconhecer a Nicotiana glauca, também chamada de “falsa couve”, e evitar intoxicações fatais.
O que é a “falsa couve”
A Nicotiana glauca, conhecida como falsa couve ou tabaco-arbóreo, ganhou destaque após um caso trágico em Patrocínio (MG). Uma família confundiu a planta com couve e a utilizou em uma salada. O resultado foi devastador: uma mulher morreu e outras três pessoas ficaram intoxicadas.
Embora pareça inofensiva, a planta contém alcaloides altamente tóxicos, como a anabasina, substância que age diretamente no sistema nervoso. Por isso, a ingestão pode causar paralisia e insuficiência respiratória em poucas horas.
Como identificar a Nicotiana glauca
A falsa couve se assemelha visualmente à couve comum, mas há diferenças que podem literalmente salvar vidas. Observar o formato das folhas, a textura e o caule é essencial antes do consumo.
Dica: se a folha tiver coloração acinzentada, gosto amargo ou caule lenhoso, não consuma.
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Por: Beto Ribeiro (Agro em Campo)
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