Arroz com ovo: simples, acessível e nutritivo! Essa combinação clássica pode oferecer proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais importantes para uma alimentação equilibrada.
Mas será que ela realmente supera a carne em valor nutricional?
A resposta depende das quantidades, dos nutrientes avaliados e do contexto da alimentação. O importante é buscar variedade e equilíbrio no prato. Você costuma comer arroz com ovo?
Por: Marco Bucci (Instagram)
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