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Um vídeo gravado na noite de quinta-feira, 23 de julho, está causando indignação em Itabaiana, no Agreste de Sergipe. As imagens mostram um rato caminhando sobre carnes expostas nas bancas do Mercado Municipal da cidade, local de grande movimentação de consumidores e comerciantes.
O registro foi feito por Jackson Santos, que afirmou ter recebido denúncias de frequentadores e comerciantes do próprio mercado antes de ir até o local para documentar a situação. O vídeo circulou rapidamente pelas redes sociais na manhã desta sexta-feira, 24, gerando preocupação sobre as condições sanitárias do espaço.
Segundo informações divulgadas pelo Portal Infonet, o prefeito do município, Zequinha da Cenoura, se pronunciou ainda na manhã desta sexta-feira por meio das redes sociais. Ele informou ter convocado uma reunião emergencial com os órgãos competentes para discutir o ocorrido e definir as medidas a serem adotadas em relação ao setor de carnes do mercado.
A reportagem do Portal Infonet tentou contato com a assessoria de comunicação da Prefeitura de Itabaiana para obter mais detalhes sobre as providências, mas não conseguiu resposta até o momento da publicação.
O episódio acontece poucos dias depois de uma operação de fiscalização ter apreendido, na cidade vizinha de Lagarto, cerca de oito toneladas de carne bovina armazenada em condições irregulares em imóveis residenciais. Segundo a Polícia Civil, os produtos apresentavam graves irregularidades sanitárias e seriam destinados à comercialização justamente em Itabaiana. A ação foi realizada em conjunto pela Polícia Civil, Guarda Municipal e Vigilância Sanitária de Lagarto.
Itabaiana é considerada a terceira maior cidade de Sergipe, com estimativa de mais de 109 mil habitantes. Seu Mercado Municipal é um dos principais pontos de abastecimento da região do Agreste, com intensa circulação de consumidores vindos de municípios vizinhos.
O caso levanta questionamentos sobre a frequência das fiscalizações sanitárias em espaços públicos de comercialização de alimentos no estado. A presença de roedores em ambiente de venda de carnes representa risco direto à saúde dos consumidores, podendo facilitar a transmissão de doenças como leptospirose e salmonela.
Chico Sabe Tudo
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