Uma pessoa morreu e outras seis internadas/Reprodução
A bebida artesanal conhecida como "Raizada" entrou no centro das investigações após a morte de um homem e a internação de outras seis pessoas em Pariconha, no Alto Sertão de Alagoas.
Comercializada na feira livre do município, ela teve amostras recolhidas pela Vigilância Sanitária, que serão analisadas pelo Laboratório Central de Alagoas (Lacen) para verificar se há relação entre o consumo e os casos registrados. Tradicional em diversas regiões do Nordeste, a Raizada é uma bebida alcoólica preparada, em geral, a partir da infusão de cachaça com uma mistura de raízes, cascas, ervas e especiarias.
Não existe uma receita única. A composição varia conforme o produtor e a tradição local, podendo incluir ingredientes como jatobá, quina, jurubeba, catuaba, sucupira, pau-tenente, gengibre, canela, cravo e outras plantas medicinais.
A bebida costuma permanecer em maceração por semanas ou meses para extrair o sabor e as propriedades atribuídas às plantas utilizadas. Em muitas cidades do interior, a Raizada é vendida em garrafas sem rótulo ou com identificação artesanal, sendo comum sua comercialização em feiras livres, mercados públicos e pequenos estabelecimentos.
Extra Alagoas
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigado por comentar no Blog do Edson Alves.
Regras do site/blog
Não serão aceitos comentários que:
1. Excedam 500 caracteres com espaço;
2. Configurem crime de calúnia, injúria ou difamação;
Art. 140 - Injuriar alguém, ofendendo-lhe a dignidade ou o decoro.
Pena - detenção, de 1 (um) a 6 (seis) meses, ou multa.
É qualquer ofensa à dignidade de alguém. Na injúria, ao contrário da calúnia ou difamação, não se atribui um fato, mas uma opinião. O uso de palavras fortes como "ladrão", "idiota", "corrupto" e expressões de baixo calão em geral representam crime. A injúria pode fazer com que a pena seja ainda maior caso seja praticada com elementos referentes a raça, cor, etnia, religião ou origem.
Exemplo: um comentário onde o autor diga que fulano é ladrão, corrupto, burro, salafrário e por ai vai. Na mesma pena incorre quem, sabendo falsa a imputação, a propala ou divulga. Portanto, o titular deste blog poderá ser responsabilizado civil e criminalmente por tudo que aqui for escrito.
3. Sejam agressivos ou ofensivos, mesmo que de um comentarista para outro; ou contenham palavrões, insultos;
4. Não tenham relação com a nota publicada pelo Site.
Atenção: só serão disponibilizados no site/blog os comentários que respeitarem as regras acima expostas.
Participe sempre e veja as matérias em destaque.